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Alcool éthylique casher
Alcool éthylique casher avec le certificat du Grand Rabbin de Pologne est un spiritueux rectifié destiné aux producteurs de produits alimentaires, de cosmétiques et de boissons alcoolisées nécessitant une conformité confirmée avec les règles de la cacherout. IMA Polska produit alcool éthylique casher exclusivement à partir de matières premières céréalières, dans le cadre d'un processus soumis à un contrôle rabbinique - de la réception de la matière première au chargement du produit fini.
Alcool éthylique casher - certification et contrôle rabbinique
Le certificat kasher délivré par le Bureau du Grand Rabbin de Pologne confirme que l'ensemble du processus de production est conforme à la législation nationale. alcool éthylique casher répond aux exigences de la loi juive (Halakha). Cela signifie que :
- pas de matières premières ou d'enzymes d'origine animale
- pas de contamination croisée avec des substances non autorisées (par exemple, le lactose)
- séparation en ligne complète lors de la production de lots casher
- des audits réguliers et des inspections rabbiniques de l'usine
Le document a le statut de Pareve (neutre - ni viande ni produits laitiers), ce qui permet de combiner le produit avec n'importe quel ingrédient casher. Le certificat est reconnu au niveau international et peut être téléchargé à l'adresse suivante documents.
Alcool éthylique casher - spécifications techniques
| Paramètres | Valeur | Commentaires |
|---|---|---|
| Concentration d'alcool | min. 96.0% vol. | Alcool rectifié |
| Matières premières | Céréales (maïs, blé, seigle) | Sans OGM |
| Statut casher | Pareve | Certificat du Grand Rabbin de Pologne |
| Casher pour la Pâque | Sur demande | de pommes de terre ou de betteraves sucrières |
| Certificats | ISO 9001, ISO 14001, HACCP, REACH | Documentation complète sur la qualité |
Alcool éthylique casher - Applications B2B
Alcool éthylique casher est utilisé dans les industries où la certification kasher est une exigence du marché ou un avantage concurrentiel :
- L'industrie de l'esprit - la production de vodkas, de liqueurs et d'eaux-de-vie casher pour les marchés à population juive (Israël, États-Unis, Europe occidentale)
- Cosmétiques végétaliens et naturels - la certification confirme l'absence d'ingrédients zoonotiques, ce qui est important pour les marques sans cruauté
- Industrie alimentaire - extraction d'arômes, production de vinaigres, d'essences et de préparations alimentaires avec étiquetage casher
- Pharmacie et compléments alimentaires - éthanol en tant que transporteur dans les préparations nécessitant une certification pour les marchés casher
Pour les clients qui exportent vers Israël, les États-Unis ou le Royaume-Uni, la certification casher est souvent une condition pour que le produit soit distribué dans les chaînes de magasins desservant la communauté juive.
Alcool éthylique casher et produits végétaliens
Processus de production alcool éthylique casher IMA Poland n'utilise pas de matières premières ou d'auxiliaires de fabrication d'origine animale. Le produit n'a pas été testé sur les animaux. Par conséquent, l'alcool peut être utilisé dans des produits étiquetés comme végétaliens - la certification casher apporte une confirmation supplémentaire aux marques qui se positionnent dans le segment éthique et végétal.
Kosher for Passover - L'alcool à Pessa'h
Standard alcool éthylique casher est produit à partir de matières premières céréalières qui ne sont pas autorisées pendant la fête de Pessah. Sur demande spéciale, nous proposons un lot de Casher pour la Pâque - l'alcool fabriqué à partir de pommes de terre ou de betteraves sucrières, à l'exclusion des céréales (chametz) et des légumineuses (kitniyot). La mise en œuvre nécessite une nomination préalable et une supervision rabbinique.
Logistique et formes de livraison
Alcool éthylique casher sont livrés dans un emballage adapté à l'ampleur de la commande :
- Citernes routières - environ 24 tonnes (30 000 litres)
- Palettes-caisses DPPL (IBC) - 1000 litres
- Emballage plus petit - mis en œuvre par notre usine d'embouteillage
Nous disposons de notre propre flotte de camions-citernes, ce qui nous permet d'être flexibles en termes de délais et de contrôler la chaîne d'approvisionnement. Grâce à une coopération régulière, nous établissons un calendrier de livraison qui correspond au cycle de production du client.

