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Koscherer Ethylalkohol
Koscherer Ethylalkohol mit dem Zertifikat des Oberrabbiners von Polen ist eine rektifizierte Spirituose, die für Hersteller von Lebensmitteln, Kosmetika und alkoholischen Getränken bestimmt ist, die die Einhaltung der Kaschrut-Vorschriften bestätigen müssen. IMA Polska produziert Koscherer Ethylalkohol ausschließlich aus Getreiderohstoffen, in einem Verfahren unter rabbinischer Aufsicht - von der Annahme des Rohstoffs bis zur Verladung des Endprodukts.
Koscherer Ethylalkohol - Zertifizierung und rabbinische Aufsicht
Das vom Büro des Oberrabbiners von Polen ausgestellte Koscher-Zertifikat bestätigt, dass der gesamte Produktionsprozess Koscherer Ethylalkohol den Anforderungen des jüdischen Gesetzes (Halakha) entspricht. Dies bedeutet:
- keine Rohstoffe oder Enzyme tierischen Ursprungs
- keine Kreuzkontamination mit nicht zugelassenen Stoffen (z. B. Laktose)
- vollständige Linientrennung bei der Herstellung von koscheren Chargen
- regelmäßige Audits und rabbinische Inspektionen der Anlage
Das Dokument hat den Status Pareve (neutral - weder Fleisch noch Milchprodukte), wodurch das Produkt mit allen koscheren Zutaten kombiniert werden kann. Das Zertifikat ist international anerkannt und steht zum Download bereit unter Dokumente.
Koscherer Ethylalkohol - technische Daten
| Parameter | Wert | Kommentare |
|---|---|---|
| Alkoholgehalt | min. 96.0% vol. | Rektifizierter Alkohol |
| Rohmaterial | Getreide (Mais, Weizen, Roggen) | Nicht-GMO |
| Koscherer Status | Pareve | Zertifikat des Oberrabbiners von Polen |
| Koscher für Pessach | Auf Anfrage | von Kartoffeln oder Zuckerrüben |
| Bescheinigungen | ISO 9001, ISO 14001, HACCP, ERREICHEN | Umfassende Qualitätsdokumentation |
Koscherer Ethylalkohol - B2B-Anwendungen
Koscherer Ethylalkohol wird in Branchen eingesetzt, in denen die Koscher-Zertifizierung eine Marktanforderung oder ein Wettbewerbsvorteil ist:
- Spirituosenindustrie - Herstellung von koscheren Wodkas, Likören und Likörchen für Märkte mit jüdischer Bevölkerung (Israel, USA, Westeuropa)
- Vegane und natürliche Kosmetik - die Zertifizierung bestätigt, dass keine zoonotischen Bestandteile enthalten sind, was für grausam-freie Marken wichtig ist
- Lebensmittelindustrie - Extraktion von Aromen, Herstellung von Essig, Essenzen und Lebensmittelzubereitungen mit koscherer Kennzeichnung
- Apotheke und Nahrungsergänzungsmittel - Ethanol als Trägerstoff in Zubereitungen, die für koschere Märkte zertifiziert werden müssen
Für Kunden, die nach Israel, in die USA oder in das Vereinigte Königreich exportieren, ist die Koscher-Zertifizierung häufig eine Voraussetzung für den Vertrieb des Produkts in Einzelhandelsketten, die die jüdische Gemeinschaft bedienen.
Koscherer Ethylalkohol und vegane Produkte
Produktionsprozess Koscherer Ethylalkohol IMA Poland verwendet keine Rohstoffe oder Verarbeitungshilfsstoffe tierischen Ursprungs. Das Produkt wurde nicht an Tieren getestet. Daher kann die Spirituose in Produkten verwendet werden, die als vegan-freundlich gekennzeichnet sind - die Koscher-Zertifizierung ist eine zusätzliche Bestätigung für Marken, die sich im ethischen und pflanzenbasierten Segment positionieren wollen.
Koscher für Pessach - Alkohol für Pessach
Standard Koscherer Ethylalkohol wird aus Getreiderohstoffen hergestellt, die während des Pessachfestes nicht erlaubt sind. Auf besonderen Wunsch bieten wir eine Charge von Koscher für Pessach - Alkohol aus Kartoffeln oder Zuckerrüben, ausgenommen Getreide (chametz) und Hülsenfrüchte (kitniyot). Die Umsetzung erfordert eine vorherige Ernennung und rabbinische Aufsicht.
Logistik und Lieferformen
Koscherer Ethylalkohol werden in einer dem Umfang der Bestellung angepassten Verpackung geliefert:
- Straßentankwagen - ca. 24 Tonnen (30 000 Liter)
- DPPL-Palettenboxen (IBC) - 1000 Liter
- Kleinere Verpackungen - umgesetzt durch unser Abfüllanlage
Wir verfügen über eine eigene Tankwagenflotte, die Flexibilität bei der Zeitplanung und Kontrolle der Lieferkette bietet. In regelmäßiger Zusammenarbeit legen wir einen Lieferplan fest, der auf den Produktionszyklus des Kunden abgestimmt ist.

