Alcohol etílico kosher

Alcohol etílico kosher con el certificado del Gran Rabino de Polonia es una bebida espirituosa rectificada destinada a los productores de productos alimenticios, cosméticos y bebidas alcohólicas que requieren el cumplimiento confirmado de las normas de kashrut. IMA Polska produce alcohol etílico kosher exclusivamente a partir de materias primas de cereales, en un proceso bajo supervisión rabínica, desde la recepción de la materia prima hasta la carga del producto acabado.

Alcohol etílico kosher - certificación y supervisión rabínica

El certificado kosher expedido por la Oficina del Gran Rabino de Polonia confirma que todo el proceso de producción alcohol etílico kosher cumple los requisitos de la ley judía (Halakha). Es decir:

• sin materias primas ni enzimas de origen animal
• ausencia de contaminación cruzada con sustancias no autorizadas (por ejemplo, lactosa)
• separación completa de la línea durante la producción de lotes kosher
• auditorías e inspecciones rabínicas periódicas de la planta

El documento tiene el estatus de Pareve (neutro - ni carne ni productos lácteos), que permite combinar el producto con cualquier ingrediente kosher. El certificado está reconocido internacionalmente y puede descargarse en documentos.

Alcohol etílico kosher: especificaciones técnicas

Alcohol etílico kosher - Aplicaciones B2B

Alcohol etílico kosher se utiliza en industrias en las que la certificación kosher es un requisito del mercado o una ventaja competitiva:

• Industria del alcohol - producción de vodkas, licores y aguardientes kosher para mercados con población judía (Israel, EE.UU., Europa Occidental)
• Cosmética vegana y natural - la certificación confirma la ausencia de ingredientes zoonóticos, lo que es importante para las marcas sin crueldad
• Industria alimentaria - extracción de aromas, producción de vinagres, esencias y preparados alimenticios con etiquetado kosher
• Farmacia y suplementos - etanol como portador en preparaciones que requieren certificación para mercados kosher

Para los clientes que exportan a Israel, Estados Unidos o el Reino Unido, la certificación kosher es a menudo una condición para que el producto entre en la distribución en cadenas minoristas que atienden a la comunidad judía.

Alcohol etílico kosher y productos veganos

Proceso de producción alcohol etílico kosher IMA Poland no utiliza materias primas ni auxiliares tecnológicos de origen animal. El producto no ha sido probado en animales. La certificación kosher supone una confirmación adicional para las marcas que se posicionan en el segmento ético y vegetal.

Kosher para Pésaj - alcohol en Pésaj

Estándar alcohol etílico kosher se produce a partir de materias primas de cereales que no están permitidas durante la festividad de Pascua (Pésaj). A petición especial, ofrecemos un lote de Kosher para la Pascua judía - alcohol de patata o remolacha azucarera, excluidos los cereales (chametz) y las legumbres (kitniyot). Su aplicación requiere cita previa y supervisión rabínica.

Logística y formas de entrega

Alcohol etílico kosher se suministran en embalajes adaptados a la envergadura del pedido:

• Camiones cisterna - aprox. 24 toneladas (30 000 litros)
• Cajas-paletas DPPL (IBC) - 1000 litros
• Envases más pequeños - aplicada por nuestro planta embotelladora

Disponemos de nuestra propia flota de camiones cisterna, lo que proporciona flexibilidad en los plazos y control de la cadena de suministro. Con una cooperación regular, establecemos un calendario de entregas que se ajuste al ciclo de producción del cliente.