Košer etylalkohol

Košer etylalkohol s certifikátem vrchního polského rabína je rektifikovaný líh určený pro výrobce potravinářských výrobků, kosmetiky a alkoholických nápojů, u nichž je třeba potvrdit dodržování pravidel kašrutu. IMA Polska vyrábí košer ethylalkohol výhradně z obilných surovin v procesu pod rabínským dohledem - od příjmu surovin až po nakládku hotového výrobku.

Košer etylalkohol - certifikace a rabínský dohled

Košer certifikát vydaný Úřadem vrchního polského rabína potvrzuje, že celý proces výroby košer ethylalkohol splňuje požadavky židovského práva (halacha). To znamená:

• žádné suroviny nebo enzymy živočišného původu
• žádná křížová kontaminace nepovolenými látkami (např. laktózou).
• oddělení celé linky při výrobě košer šarží
• pravidelné audity a rabínské inspekce závodu.

Dokument má status Pareve (neutrální - ani masný, ani mléčný), což umožňuje kombinovat výrobek s jakýmikoliv košer přísadami. Certifikát je mezinárodně uznávaný a je k dispozici ke stažení pod odkazem dokumenty.

Košer etylalkohol - technické specifikace

Košer etylalkohol - B2B aplikace

Košer etylalkohol se používá v odvětvích, kde je košer certifikace požadavkem trhu nebo konkurenční výhodou:

• Odvětví výroby lihovin - výroba košer vodek, likérů a likérů pro trhy s židovským obyvatelstvem (Izrael, USA, západní Evropa).
• Veganská a přírodní kosmetika - certifikace potvrzuje nepřítomnost zoonotických složek, což je důležité pro značky cruelty-free.
• Potravinářský průmysl - extrakce aromat, výroba octů, esencí a potravinových přípravků s košer označením.
• Lékárna a doplňky stravy - ethanol jako nosič v přípravcích vyžadujících certifikaci pro košer trhy.

Pro zákazníky vyvážející do Izraele, USA nebo Spojeného království je certifikace košer často podmínkou pro vstup výrobku do distribuce v maloobchodních řetězcích sloužících židovské komunitě.

Košer etylalkohol a veganské produkty

Výrobní proces košer ethylalkohol Společnost IMA Poland nepoužívá žádné suroviny ani pomocné látky živočišného původu. Výrobek nebyl testován na zvířatech. Díky tomu může být lihovina použita ve výrobcích označených jako vegan-friendly - košer certifikace poskytuje další potvrzení pro značky budující si pozici v etickém a rostlinném segmentu.

Košer na Pesach - alkohol na Pesach

Standardní košer ethylalkohol se vyrábí z obilných surovin, které nejsou během svátku Pesach povoleny. Na zvláštní žádost nabízíme šarži Košer pro Pesach - alkohol vyrobený z brambor nebo cukrové řepy, s výjimkou obilovin (chamec) a luštěnin (kitniyot). Provádění vyžaduje předchozí domluvu a dohled rabína.

Logistika a formy doručení

Košer etylalkohol jsou dodávány v obalech přizpůsobených rozsahu zakázky:

• Silniční cisterny - cca 24 tun (30 000 litrů)
• DPPL paletové boxy (IBC) - 1000 litrů
• Menší balení - realizované naší stáčírna

Disponujeme vlastním vozovým parkem cisteren, což nám zajišťuje flexibilitu v načasování a kontrolu nad dodavatelským řetězcem. Díky pravidelné spolupráci nastavujeme harmonogram dodávek tak, aby odpovídal výrobnímu cyklu zákazníka.