Die Maiskampagne 2026 beginnt mit Preisen für feuchtes Getreide, die um 40–50% höher liegen als im Vorjahr, doch bei diesem Vergleich müssen der Feuchtigkeitsgehalt, die Trocknungskosten und die Lage an den europäischen Börsen berücksichtigt werden. Im Folgenden stellen wir den Stand der Ernte Anfang Oktober, die preisbestimmenden Faktoren sowie die Ankaufsbedingungen für Mais bei IMA Polska vor.
Inhaltsverzeichnis
Wie läuft der Beginn der Maisernte in Polen?
Im Süden und Westen des Landes Die Ernte von Körnermais hat früher begonnen als im Vorjahr. In der Woiwodschaft Oppeln wurden bis Ende September ca. 30% Anbaufläche abgeerntet, allerdings bei deutlich geringeren Trockenkorn-Erträgen – durchschnittlich 6,3 t/ha gegenüber 10,0 t/ha im entsprechenden Zeitraum des Jahres 2025. (Daten: Sparks Polska, 29.09.2026). Die landesweite Haupternte wird für den 10. Oktober erwartet..
Die Wetterbedingungen Ende September/Anfang Oktober begünstigen das natürliche Trocknen des Getreides – Sonnige, warme Tage tragen dazu bei, den Feuchtigkeitsgehalt des Maises auf dem Feld zu senken, was sich unmittelbar in geringeren Trocknungskosten niederschlägt. Der Feuchtigkeitsgehalt der Körner im Süden des Landes liegt derzeit bei 26–31%, während er in den nördlichen Regionen bei 35–40% liegt.
Die Saison 2026 unterscheidet sich von der des Vorjahres vor allem durch die Wetterbedingungen während der Erntezeit. Im Jahr 2025 erschwerten häufige Niederschläge von September bis November den Zugang der Mähdrescher zu den Feldern, erhöhten die Kornfeuchte auf über 35–40% und ließen die Kosten für die Nachtrocknung drastisch ansteigen. In diesem Jahr haben die Landwirte ein Wetterfenster, das eine effizientere Ernte ermöglicht – obwohl die regionalen Ertragsunterschiede nach wie vor sehr groß sind.
Wie viel kostet Mais zu Beginn der Ernte 2026?
Anfang Oktober 2026 gestalten sich die Maispreise bei den polnischen Ankaufsstellen wie folgt:
- Trockener Mais (Feuchtigkeitsgehalt bis zu 14,51 TP3T): 900–1.000 PLN/t
- Feuchter Mais (Feuchtigkeitsgehalt ca. 30%): 590–660 PLN/t
Dies ist eine deutliche Veränderung gegenüber dem Herbst 2025, als feuchter Mais 380–430 PLN/t und trockener Mais 650–715 PLN/t kostete. Der Preisanstieg bei feuchtem Getreide beträgt im Jahresvergleich 40–50%.
| Typ | Luftfeuchtigkeit | Nettopreis | Beschreibung |
| Trockenmais | 14,5% | 1.000 PLN | Verunreinigungen max. 10%, wir akzeptieren keinen hülsengetrockneten Mais |
| Nassmais | 30,0% | 650 PLN | Abzüge +/-8PLN Tonnenprozent, Aufschlag für 25% |
Warum sind die Maispreise im Vergleich zu 2025 gestiegen?
Der Anstieg der Maispreise in Polen um 40–50% im Jahresvergleich ist nicht auf einen einzigen Faktor zurückzuführen. Nachfolgend die drei wichtigsten Ursachen:
Die Produktionskrise in Frankreich und in der EU
Frankreich – der größte Maisproduzent in der Europäischen Union – steuert auf eine der schwächsten Ernten seit 1980 zu. Hitzewellen während der Maisblüte sowie die Verringerung der Anbaufläche zugunsten von Ölsaaten haben die Prognose für die französische Ernte auf ca. 7,6 Mio. Tonnen gesenkt, gegenüber 13,9 Mio. Tonnen im Jahr 2025. – ein Rückgang um fast 45%.
Die Gesamtproduktion von Mais in der EU-27 wird auf ca. 48,6 Mio. Tonnen geschätzt, gegenüber 56,5 Mio. Tonnen im Jahr 2025 – ein Rückgang um 14%. Dieses Defizit verlagert die Nachfrage auf die mitteleuropäischen Märkte, darunter auch Polen.
Reaktion der europäischen Börsen
Der Mais-Terminkontrakt an der Euronext (MATIF) mit Fälligkeit im November erreichte Ende September 2026 einen Stand von 266,75 EUR/t. Die Prämie des europäischen Mais gegenüber dem amerikanischen (CBOT, Dezember-Kontrakt: ca. 497 Cent/Bushel, d. h. ~186 EUR/t) hat sich auf fast 80 EUR/t ausgeweitet – ein Niveau, das mit den Rekordwerten aus dem Jahr 2022 vergleichbar ist. Der schwache Złoty gegenüber dem Euro stützt zusätzlich die in PLN ausgedrückten Inlandspreise.
Begrenztes inländisches Getreideangebot
Der nationale Getreidemarkt geht mit einem geschwächten Angebot in die Maiserntezeit. Die Gesamtgetreideernte in Polen im Jahr 2026 schätzt das Statistische Hauptamt (GUS) auf 35,5 Millionen Tonnen – ein Rückgang um ca. 5% gegenüber 2025. Viele Mühlen und Futtermittelhersteller arbeiten mit ihren Lagerbeständen; der neue Mais soll diese Lücke schließen, was die Preise bereits zu Beginn der Kampagne in die Höhe treibt.
Vor einem Jahr sah die Lage noch anders aus. Polen verzeichnete eine Rekordernte an Körnermais – ca. 10,5 Mio. Tonnen (GUS, 2025) –, wobei ein großer Teil des Getreides feucht und schwer zu rentablen Preisen abzusetzen war. Das Überangebot und ein Feuchtigkeitsgehalt von über 35% drückten die Preise für feuchten Mais auf 380–430 PLN/t.
Welche Erträge erwarten wir für das Jahr 2026 und wie groß ist die Anbaufläche?
Laut der COCERAL-Prognose vom 22. September 2026 beträgt die Anbaufläche für Körnermais in Polen ca. 1.270.000 ha (gegenüber 1.295.000 ha im Jahr 2025), und die geschätzte Ernte beläuft sich auf 9,2 Mio. Tonnen bei einem durchschnittlichen Ertrag von 72,5 dt/ha.
Die tatsächlichen Erträge in der Praxis weichen jedoch vom landesweiten Durchschnitt ab und weisen starke regionale Unterschiede auf.
Wie sieht die Lage in den einzelnen Regionen aus?
| Region | Ertragsschätzung | Feuchtigkeitsgehalt des Getreides | Kommentare |
| Region Opole | Schwach – Durchschnitt 6,3 t/ha Trockenmasse (gegenüber 10,0 t/ha im Jahr 2025) | 26–31% | Erweiterte Ernte; Dürre während der Vegetationsperiode |
| Region Lublin | Unter den Erwartungen | – | Wassermangel und Hitze haben die Bestäubung beeinträchtigt; geringere Füllung der Maiskolben |
| Kleinpolen, Schlesien | Gut bis sehr gut | – | Hohe Biomasse, gut gefüllte Ähren; eines der besten Jahre |
| Großpolen | Vielfältig | – | Lokale Unterschiede, sogar zwischen benachbarten Betrieben |
| Pommern, Kujawien-Pommern | Die Anfangsphase der Ernte | 35–40% | Nasses Getreide, die Ernte beginnt; Ankaufsunternehmen sind aktiv |
Quellen: Sparks Polska, 29.09.2026, cenyrolnicze.pl, 05.10.2026.
„Wir sind positiv überrascht von der Feuchtigkeit des Getreides aus den ersten Lieferungen. Sie ist geringer als erwartet, und wir bewerten die Qualität des Getreides zu Beginn der Erntesaison als sehr gut. Das sind großartige Nachrichten sowohl für die Landwirte als auch für unsere Produktion.”
Wie sieht die Lage auf den internationalen Märkten aus?
Europa: Das Maisdefizit in der EU ist hauptsächlich auf den drastischen Rückgang der Erzeugung in Frankreich (Prognose: 7,6 Mio. Tonnen, −45% im Jahresvergleich), aber auch auf schwächere Ernten in Deutschland (4,0 Mio. Tonnen, −20%) und in Italien (4,2 Mio. Tonnen, −12%). Rumänien und Bulgarien gleichen die Verluste teilweise aus – die rumänische Maisernte wird auf 7,7 Mio. Tonnen geschätzt, gegenüber 6,0 Mio. Tonnen im Jahr 2025. Die Futtermittelbranche stellt auf Weizen und Gerste als Energieersatz um.
Ukraine: Die Maisernte wird auf ca. 32 Millionen Tonnen prognostiziert – unverändert gegenüber 2025 (32,8 Millionen Tonnen). Die Ukraine bleibt ein wichtiger Exporteur, obwohl die Seetransporte weiterhin durch erhöhte Versicherungskosten belastet sind.
USA: Die Ernte in den USA schreitet schneller voran als im Vorjahr. Die Maisvorräte beliefen sich zum 1. September 2026 auf 2,095 Mrd. Scheffel – das sind 35% mehr als im Vorjahr (USDA). Der CBOT-Dezember-Kontrakt notiert bei ca. 497 Cent/Bushel (ca. 186 EUR/t), was einen deutlichen Abschlag gegenüber den europäischen Preisen darstellt. Geringere Exportverpflichtungen der USA (−31% im Jahresvergleich) dämpfen den Nachfragedruck auf den amerikanischen Markt.
Diese Preisunterschiede bei Transatlantikflügen – Euronext-Prämie gegenüber der CBOT in Höhe von 80 EUR/t – spiegelt das Ausmaß des europäischen Defizits wider und macht den Import von Mais aus Südamerika und dem Schwarzmeerraum wirtschaftlich sinnvoll, was wiederum die Obergrenze für weitere Zuwächse in Europa festlegt.
Was bietet IMA Polska den Maislieferanten in dieser Saison?
IMA Polska bietet das ganze Jahr über Ankauf von feuchtem und trockenem Mais im Werk in Murowana Goślina bei Posen. Eine Brennerei, die Getreide zu Bioethanol, landwirtschaftliches Destillat i Ethylalkohol für Lebensmittelzwecke sorgt für eine stabile, saisonunabhängige Nachfrage nach dem Rohstoff – unabhängig von der Konjunktur auf dem Futtermittelmarkt.
Für den Maislieferanten bedeutet dies einige konkrete Vorteile:
- Abnahme von feuchtem Mais – ohne dass der Landwirt in Trocknungsanlagen investieren muss. Maximale zulässige Feuchte: 35% für feuchtes Getreide, 14,5% für trockenes Getreide.
- Prüfung jeder Charge mit einem NIR-Analysator – Feuchtigkeitsgehalt, Stärke, Eiweiß, Fett. Transparente Aufschlüsselung der Qualitätsparameter.
- Reibungslose Entladungen und pünktliche Zahlungen – eine auf die Hochphase der Kampagne abgestimmte Logistik.
- Möglichkeit, den Transport direkt vom Feld aus zu organisieren zum Betrieb.
Kontakt bezüglich der Ankaufsbedingungen: Błażej Wojciechowski, Tel. +48 607 097 333.
Angesichts der steigenden Maispreise und der verstärkten Aktivität der Aufkaufunternehmen in Großpolen empfiehlt es sich, vor der Lieferung Kontakt mit der Vertriebsabteilung aufzunehmen und die Spezifikationen sowie den Termin abzustimmen – insbesondere in der Hochsaison, wenn es zu längeren Wartezeiten kommen kann.
Der geschätzte Maisbedarf der IMA für die Saison 2026/27 beläuft sich auf ca. 60.000 Tonnen
Zusammenfassung – wie geht es mit den Preisen und der Kampagne weiter?
Die Maisernte 2026 in Polen beginnt unter Bedingungen, die für die Erzeuger deutlich günstiger sind als im Vorjahr. Die Preise für feuchten Mais liegen bei 590–660 PLN/t, was einem Anstieg von 40–50% gegenüber dem Herbst 2025 entspricht. Die günstigen Wetterbedingungen ermöglichen eine natürliche Trocknung des Getreides und senken die Trocknungskosten. Gleichzeitig hält das Maisdefizit in der EU (−14% Produktion im Jahresvergleich) die europäischen Preise auf einem erhöhten Niveau, und der Euronext-Aufschlag gegenüber der CBOT beträgt ca. 80 EUR/t.
Risikofaktoren? Vor allem das steigende Angebot aus der polnischen Ernte, das in der zweiten Oktoberhälfte kurzfristig Druck auf die Preise ausüben könnte. Gleichzeitig schränken der reibungslose Fortschritt der Ernte in den USA und die stabile Produktion in der Ukraine den Spielraum für weitere Preisanstiege auf den Weltmärkten ein.
Für den Maislieferanten ist dies der Zeitpunkt für eine Kalkulation: Vergleich der Preise für feuchtes und trockenes Getreide, umgerechnet auf die Trockenmasse, Einschätzung der Trocknungskosten bei den aktuellen Gaspreisen und Auswahl eines Abnehmers, der eine transparente Abrechnung der Parameter bietet.
Die Saison mit hohem Rohstoffangebot ist ein guter Zeitpunkt, um die Spezifikationen und den Zeitplan für die Ethanol-Lieferungen von IMA Polska abzustimmen.
FAQ
Ist feuchter Mais, umgerechnet auf Stärke, billiger als trockener Mais?
Nicht immer. Der Preis für feuchten Mais (590–660 PLN/t bei einem Feuchtigkeitsgehalt von 30%) ist nominell niedriger, doch nach Hinzurechnung der Trocknungskosten (250–300 PLN/t bei den aktuellen Gaspreisen) verringert sich der Preisunterschied zu trockenem Mais (900–1 000 PLN/t) erheblich. Für einen Vergleich müssen beide Preise auf eine Tonne Trockenmasse umgerechnet und auf den Stärkegehalt bezogen werden.
Warum sind die Maispreise in Polen im Vergleich zu 2025 gestiegen?
Die Hauptursachen sind: die Produktionskrise in Frankreich (Ertragsrückgang um fast 45%), ein allgemeiner Maismangel in der EU (Produktionsrückgang um ca. 14% im Jahresvergleich), ein begrenztes inländisches Getreideangebot sowie ein schwacher Złoty, der die Exportpreise stützte. Im Jahr 2025 führten Rekorderträge in Polen bei hoher Kornfeuchte zu einem Preisdruck – im Jahr 2026 kehrte sich die Situation um.
Wann wird der Höhepunkt des Maisangebots in Polen erwartet?
Die Haupternte von Körnermais wird in den meisten Regionen des Landes voraussichtlich nach dem 10. Oktober 2026 stattfinden. Der Höhepunkt der Anlieferungen an die Aufkaufstellen wird voraussichtlich in der zweiten Oktoberhälfte und im November liegen, wenn die Landwirte ihre Lager vor dem Winter leeren. Die Preise könnten sich mit zunehmendem Angebot anpassen.
Welche Unterlagen müssen vor der Lieferung von Mais an IMA Polska vorbereitet werden?
Bevor Sie den Transport nach Murowana Goślina anmelden, sollten Sie folgende Angaben vorbereiten: Art des Rohstoffs (nass/trocken), die geschätzte Menge und Feuchtigkeit, die Herkunft der Charge (zur Rückverfolgbarkeit des Rohstoffs in der Bioethanol-Lieferkette), den geplanten Liefertermin sowie die vorliegenden Untersuchungsergebnisse.
