Užsakomasis išpilstymas į butelius - ką reikia turėti omenyje kuriant alkoholio prekės ženklą?
Užsakomasis išpilstymas į butelius - ką reikia turėti omenyje kuriant alkoholio prekės ženklą?
Nuosavo prekės ženklo alkoholis be nuosavos spirito varyklos - tai ne šūkis, o verslo modelis, kuriuo naudojasi mažmeninės prekybos tinklai, restoranai, pradedančiosios įmonės ir kūrybinės agentūros visoje Europoje. Nuosavo prekės ženklo alkoholio gamyba leidžia įžengti į stipriųjų gėrimų rinką su minimaliomis investicijomis, tačiau reikalauja sąmoningo požiūrio į kelias pagrindines sritis.
Kas yra privačios etiketės alkoholio gamyba?
Privatus ženklinimas spiritinių gėrimų pramonėje reiškia, kad alkoholinio produkto gamyba - nuo produkto sudėties, distiliavimo, išpilstymo į butelius, ženklinimo etiketėmis iki banderolių klijavimo - perduodama išoriniam gamintojui. Paruoštas produktas tiekiamas rinkai su užsakovo prekės ženklu ir etikete. Užsakovui nereikia nuosavos spirito varyklos, gamybos leidimų ar technologinių žinių - šią infrastruktūrą ir kompetenciją suteikia gamintojas.
W IMA Lenkija Mes darome ir viena, ir kita: klientas gali ateiti su paruoštu receptu arba tik su verslo idėja. Mūsų technologai sukurs skonio profilį, parinks žaliavą ir atliks procesą nuo distiliavimo iki pakavimo. Visą procesą koordinuoja vienas projekto vadovas.
Žingsnis po žingsnio: kaip atrodo privačios etiketės projektas?
| Etapas | Ką apima | Kas atsakingas |
|---|---|---|
| 1. Konsultacijos | Kategorija, stilius, apimtis, tikslinė rinka | Klientas + projekto vadovas |
| 2. receptas | Kvapo profilio kūrimas, pavyzdžių priėmimas (iki 3 peržiūrų etapų) | IMA technologai |
| 3. žaliavos parinkimas | Grūdų, bulvių, ekologiškas arba košerinis spiritas | IMA technologai |
| 4. Gamyba | Distiliavimas, maceracija, maišymas | Svetainė IMA Lenkija |
| 5. išsiliejimas | Buteliukai 100 ml - 1000 ml, su pasirinktais dangteliais | IMA išpilstymo linija |
| 6 Ženklinimas | Atitikties teisės aktų reikalavimams tikrinimas, klientų etikečių klijavimas | IMA + klientas |
| 7 Juostos | Lenkijos akcizų ženklų klijavimas | IMA mokesčių sudėtis |
| 8 Konditerija ir saugojimas | Nefasuotos kartoninės dėžės, rinkiniai, mokestinis sandėlis | IMA |
Priklausomai nuo gaminio kategorijos ir turimų komponentų, užsakymo įvykdymo laikas svyruoja nuo 6 iki 14 savaičių.
5 spąstai, kurių reikia vengti
1. reikalavimų neatitinkanti etiketė
Alkoholio produktų ženklinimui taikomi specialūs nacionaliniai ir ES teisės aktai. Etiketėje, be kita ko, turi būti nurodyti gamintojo duomenys, alergenai, alkoholio kiekis, partijos kodas ir kilmės šalis. Pagal ES reglamentus e. ženklinimas naudojant QR kodus palaipsniui tampa privalomas tam tikroms kategorijoms. Jei trūksta privalomo elemento, gali būti sulaikytas visos partijos pardavimas. IMA Polska prieš išpilstymą į butelius patikrina etiketės turinį, tačiau už grafinį dizainą ir spausdinimą atsako klientas.
Taryba: Prieš užsakydami spausdinti etiketę, pasitarkite dėl jos turinio su gamintoju ir teisininku, besispecializuojančiu alkoholio teisės srityje.
2. nepakankamai įvertintos akcizų ir banderolių sąnaudos
Akcizas yra viena didžiausių mažmeninės alkoholio kainos Lenkijoje sudedamųjų dalių. Lenkijos teisės aktai alkoholio išpilstymą į butelius laiko gamybine veikla, todėl ji turi būti vykdoma mokesčių sandėlyje. Bendradarbiavimas su gamintoju, kuris turi savo mokesčių sandėlis nebereikia užsakinėti akcizinių banderolių, tvarkyti apskaitos ir patiems mokėti akcizų.
Taryba: Įsitikinkite, kad jūsų išpilstymo partneris turi aktyvų mokesčių sandėlį ir siūlo visą akcizų paslaugą paslaugos kainoje.
3. per mažos pastangos be vieneto apskaičiavimo
Gaminant mažomis partijomis, padidėja vieneto kaina, ypač naudojant nestandartinius butelius, uždarymo įtaisus ir etiketes. Verta pradėti bandomuosius bandymus su standartiniu stiklu, o į specialią pakuotę investuoti tik po to, kai bus patvirtintas rinkos patikimumas.
| Produkto tipas | Minimali apyvarta | Galimi formatai | Apytikslis laikas |
|---|---|---|---|
| Gryna/aromatizuota degtinė | 500 vnt. | 100 ml - 1000 ml | 6-10 savaičių. |
| Alkoholis / likeris | 500 vnt. | 200 ml - 700 ml | 8-12 savaičių. |
| Džinas | 500 vnt. | 350 ml - 700 ml | 8-14 savaičių. |
| Viskis | Klauskite | 350 ml - 700 ml | Klauskite |
| BIO alkoholis | 1000 vnt. | 500 ml - 700 ml | 10-16 savaičių. |
4. kokybės kontrolės tarp partijų trūkumas
Kiekviena alkoholio partija turi būti jutiminiu ir fizikiniu bei cheminiu požiūriu identiška. Gamintojas, neturintis savo laboratorija negali to užtikrinti. IMA Lenkijoje dviem dujų chromatografais ir vienu skysčių chromatografu per dieną atliekame daugiau kaip 100 chromatografinių analizių. Prieš išsiunčiant kiekvieną partiją atliekama GC patikra, o sertifikatai ISO 9001, ISO 14001 ir RVASVT užtikrinti papildomą saugumą.
Taryba: Iš gamintojo reikalaukite kiekvienos partijos analizės ataskaitų ir kokybės sertifikatų.
5. eksporto klausimų neaptarimas
Pardavimas už Lenkijos ribų reiškia kitus reikalavimus: etiketė tikslinės rinkos kalba, muitinės dokumentai, importo sertifikatai. IMA Lenkija vykdo užsakymus eksportas į ES ir trečiąsias šalis, pateikdami išsamius dokumentus.
Kam skirta privačios etiketės paslauga?
- Mažmeninės prekybos tinklai ir vaistinės - nuosavų prekės ženklų premium ir standartiniuose segmentuose.
- Restoranai ir viešbučiai - išskirtiniai gėrimai, patiekiami tik įmonės patalpose.
- Renginių ir MICE įmonės - personalizuoti buteliai konferencijoms, jubiliejams, vestuvėms
- Pradedančiosios alkoholio įmonės - patekimas į rinką be investicijų į infrastruktūrą.
- Maisto produktų gamintojai ir delikatesai - asortimento išplėtimas įtraukiant papildomus alkoholius.
- Importuotojai ir platintojai - savo prekių ženklų, skirtų užsienio rinkoms.
- Kūrybinės agentūros - galutiniams klientams skirtų prekės ženklo koncepcijų įgyvendinimas.
Kodėl IMA Lenkija?
IMA Polska S.A. yra daugiau kaip 15 metų patirtį distiliavimo ir rektifikavimo srityje turintis gamintojas, įsikūręs Murowana Goślina prie Poznanės. Visas procesas - nuo žaliavos iki užrišto butelio - vyksta po vienu stogu.
| Privalumas | Išsami informacija |
|---|---|
| Alkoholio į butelius gamintojas„ | Distiliavimas, rektifikacija, maceracija, išpilstymas į butelius, etikečių klijavimas, banderolių klijavimas |
| Laboratorija su GC kontrole | >100 chromatografinių analizių per dieną |
| Sertifikatai | ISO 9001, ISO 14001, RVASVT, REACH, Košer, EKO |
| Nuosavas mokesčių sandėlis | Visiškas akcizų tvarkymas ir saugojimas sustabdymo režimu |
| Tūrio lankstumas | Nuo 500 iki 100 000 butelių |
| Žaliavų bazė | Grūdų spiritas, bulvių spiritas, ekologinis, košer, REN |
Kaip pradėti partnerystę?
Tereikia trumpai aprašyti idėją: gaminio kategoriją, stilių, planuojamą apimtį ir tikslinę rinką. Parengsime pasiūlymą dėl kainos ir proceso. Išleidimo į rinką etape pateiksime pavyzdžių, aptarsime receptūrą ir pasiūlysime optimalų išpilstymo į butelius variantą.
Susisiekite su:
Elžbieta Polcyn - privačių prekių ženklų specialistė
📞 (+48) 534 193 776
📧 e.polcyn@manufakturawodek.pl
IMA Polska S.A. | ul. Polna 21, 62-095 Murowana Goślina | imapolska.pl
