{"id":6173,"date":"2026-03-12T09:24:33","date_gmt":"2026-03-12T08:24:33","guid":{"rendered":"https:\/\/imapolska.pl\/?p=6173"},"modified":"2026-04-23T10:44:45","modified_gmt":"2026-04-23T08:44:45","slug":"vertragsabfullung-was-bei-der-gestaltung-ihrer-alkoholmarke-zu-beachten-ist","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imapolska.pl\/de\/rozlew-na-zlecenie-o-czym-pamietac-przy-projekcie-swojego-brandu-alkoholowego\/","title":{"rendered":"Auftragsabf\u00fcllung - was ist bei der Gestaltung Ihres Alkohol-Brandings zu beachten?"},"content":{"rendered":"
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Auftragsabf\u00fcllung - was ist bei der Gestaltung Ihres Alkohol-Brandings zu beachten?<\/h1>\n

Alkohol unter eigener Marke ohne eigene Brennerei - das ist kein Slogan, sondern ein Gesch\u00e4ftsmodell, das von Einzelhandelsketten, Restaurants, Start-ups und Kreativagenturen in ganz Europa genutzt wird. Die Herstellung von Alkohol unter eigener Marke erm\u00f6glicht es Ihnen, mit minimalen Investitionen in den Spirituosenmarkt einzusteigen, erfordert aber ein bewusstes Vorgehen in mehreren Schl\u00fcsselbereichen.<\/p>\n

Was versteht man unter der Herstellung von Eigenmarken-Alkohol?<\/h2>\n

Beim Private Labelling in der Spirituosenindustrie wird die Herstellung eines alkoholischen Produkts an einen externen Hersteller ausgelagert - von der Formulierung \u00fcber die Destillation, Abf\u00fcllung, Etikettierung bis hin zur Banderolierung. Das fertige Produkt kommt unter der Marke und dem Etikett des Auftraggebers auf den Markt. Der Auftraggeber ben\u00f6tigt keine eigene Brennerei, keine Produktionsgenehmigung und kein technologisches Fachwissen - diese Infrastruktur und Kompetenz wird vom Hersteller bereitgestellt.<\/p>\n

W IMA Polen<\/a> Wir machen beides: Der Kunde kann mit einem fertigen Rezept oder nur mit einer Gesch\u00e4ftsidee kommen. Unsere Technologen entwickeln das Geschmacksprofil, w\u00e4hlen das Rohmaterial aus und f\u00fchren den Prozess von der Destillation bis zur Verpackung durch. Der gesamte Prozess wird von einem Projektbetreuer koordiniert.<\/p>\n

Schritt f\u00fcr Schritt: Wie sieht ein Eigenmarkenprojekt aus?<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
B\u00fchne<\/th>\nWas sie umfasst<\/th>\nWer ist verantwortlich?<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
1. die Konsultation<\/td>\nKategorie, Stil, Volumen, Zielmarkt<\/td>\nAuftraggeber + Projektbetreuer<\/td>\n<\/tr>\n
2. das Rezept<\/td>\nEntwicklung des Geschmacksprofils, Muster f\u00fcr die Abnahme (bis zu 3 \u00dcberarbeitungsrunden)<\/td>\nIMA-Technologen<\/td>\n<\/tr>\n
3. Auswahl des Rohmaterials<\/td>\nGetreide, Kartoffeln, biologischer oder koscherer Alkohol<\/td>\nIMA-Technologen<\/td>\n<\/tr>\n
4. produktion<\/td>\nDestillation, Mazeration, Verschneiden<\/td>\nStandort IMA Polen<\/td>\n<\/tr>\n
5. Versch\u00fcttung<\/td>\nFlaschen 100 ml - 1000 ml, Verschl\u00fcsse nach Wahl<\/td>\nIMA-Abf\u00fcllanlage<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
6 Kennzeichnung<\/td>\n\u00dcberpr\u00fcfung der Einhaltung von Vorschriften, Anbringen von Kundenetiketten<\/td>\nIMA + Kunde<\/td>\n<\/tr>\n
7 Banding<\/td>\nAnbringen von polnischen Verbrauchssteuerzeichen<\/td>\nSteuerliche Zusammensetzung des IMA<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
8 Konfektionierung und Lagerung<\/td>\nGro\u00dfkartons, Kits, Steuerlagerhaltung<\/td>\nIMA<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Die Lieferzeiten liegen zwischen 6 und 14 Wochen - je nach Produktkategorie und Verf\u00fcgbarkeit der Komponenten.<\/p>\n

5 zu vermeidende Fallstricke<\/h2>\n

1. nicht konformes Etikett<\/h3>\n

Die Etikettierung von alkoholischen Erzeugnissen unterliegt besonderen nationalen und EU-Vorschriften. Das Etikett muss u. a. Angaben zum Hersteller, zu Allergenen, zum Alkoholgehalt, zum Chargencode und zum Herkunftsland enthalten. Die EU-Verordnungen machen die elektronische Etikettierung mit QR-Codes f\u00fcr bestimmte Kategorien schrittweise zur Pflicht. Fehlt ein erforderliches Element, kann der Verkauf der gesamten Charge verweigert werden. Bei IMA Polska \u00fcberpr\u00fcfen wir den Inhalt des Etiketts vor der Abf\u00fcllung, aber die grafische Gestaltung und der Druck liegen in der Verantwortung des Kunden.<\/p>\n

Rat:<\/strong> Besprechen Sie den Inhalt des Etiketts mit dem Hersteller und einem auf Alkoholrecht spezialisierten Anwalt - bevor Sie den Druck in Auftrag geben.<\/p>\n

2. zu niedrige Sch\u00e4tzung der Verbrauchssteuer- und Bandbreitenkosten<\/h3>\n

Die Verbrauchssteuer ist einer der gr\u00f6\u00dften Bestandteile des Einzelhandelspreises von Alkohol in Polen. Die polnischen Vorschriften behandeln die Abf\u00fcllung von Alkohol als eine Produktionst\u00e4tigkeit - sie muss also in einem Steuerlager stattfinden. Die Zusammenarbeit mit einem Hersteller, der sein eigenes Steuerlager<\/a> Sie m\u00fcssen keine Verbrauchssteuerbanderolen mehr bestellen, keine Aufzeichnungen mehr f\u00fchren und die Verbrauchssteuer nicht mehr selbst abrechnen.<\/p>\n

Rat:<\/strong> Vergewissern Sie sich, dass Ihr Abf\u00fcllpartner \u00fcber ein aktives Steuerlager verf\u00fcgt und einen umfassenden Verbrauchsteuerservice im Preis der Dienstleistung inbegriffen hat.<\/p>\n

3. zu wenig Aufwand ohne Einheitsberechnung<\/h3>\n

Bei kleinen Chargen steigen die Kosten pro Einheit - insbesondere bei nicht standardisierten Flaschen, Verschl\u00fcssen und Etiketten. Es lohnt sich, ein Pilotprojekt mit Standardglas zu starten und erst nach der Marktvalidierung in spezielle Verpackungen zu investieren.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Produkttyp<\/th>\nMin. Auflage<\/th>\nVerf\u00fcgbare Formate<\/th>\nUngef\u00e4hre Zeit<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Reiner\/aromatisierter Wodka<\/td>\n500 St\u00fcck.<\/td>\n100 ml - 1000 ml<\/td>\n6-10 Wochen.<\/td>\n<\/tr>\n
Schnaps \/ Lik\u00f6r<\/td>\n500 St\u00fcck.<\/td>\n200 ml - 700 ml<\/td>\n8-12 Wochen.<\/td>\n<\/tr>\n
Gin<\/td>\n500 St\u00fcck.<\/td>\n350 ml - 700 ml<\/td>\n8-14 Wochen.<\/td>\n<\/tr>\n
Whisky<\/td>\nFragen Sie<\/td>\n350 ml - 700 ml<\/td>\nFragen Sie<\/td>\n<\/tr>\n
BIO-Alkohol<\/td>\n1000 St\u00fcck.<\/td>\n500 ml - 700 ml<\/td>\n10-16 Wochen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

4. fehlende Qualit\u00e4tskontrolle zwischen den Chargen<\/h3>\n

Jede Alkoholpartie muss sensorisch und physikochemisch identisch sein. Ein Erzeuger ohne eigene Labor<\/a> kann dies nicht garantieren. Bei IMA Poland werden t\u00e4glich mehr als 100 chromatographische Analysen mit zwei Gaschromatographen und einem Fl\u00fcssigkeitschromatographen durchgef\u00fchrt. Jede Charge wird vor dem Versand einer GC-Kontrolle unterzogen, und die Zertifikate ISO 9001, ISO 14001 und HACCP<\/a> zus\u00e4tzliche Sicherheit bieten.<\/p>\n

Rat:<\/strong> Fordern Sie vom Hersteller Analyseberichte und Qualit\u00e4tszertifikate f\u00fcr jede Charge an.<\/p>\n

5. Nichtber\u00fccksichtigung von Ausfuhrfragen<\/h3>\n

Der Verkauf au\u00dferhalb Polens bringt weitere Anforderungen mit sich: Etikett in der Sprache des Zielmarktes, Zollunterlagen, Einfuhrzertifikate. IMA Polen f\u00fchrt Auftr\u00e4ge aus exportieren<\/a> in die EU und in Drittl\u00e4nder unter Vorlage vollst\u00e4ndiger Unterlagen.<\/p>\n

F\u00fcr wen ist der Eigenmarken-Service gedacht?<\/h2>\n